今日4月12日は
『パンの記念日』 だそうです。
毎日、何かの記念日があるものですが、
この『パンの記念日』は、
1842年(天保13年)、4月12日に
日本で最初のパンとなる『乾パン』が
焼かれた日を記念して作られた記念日なのだそうです。
この乾パンは「兵糧パン」ともいわれ
当時、戦に出る兵士たちの携帯食料として使われたのだそうです。
今、乾パンといえば、非常食としてのイメージがありますが
天保の時代の武将もパン(乾パン)を食べていたのかもしれませんね
私たちも災害に備えた非常食の点検をしてみませんか
ローリングストックを心がけ
消費期限切れにならないよう心がけましょう