当公民館の歴史講座は
地域にお住いの内田義弘先生が講師です
人生経験豊かなとても博識な翁で
校区では自治協議会事務局長をされています
（歴史講座でお話をされる内田先生）
海外生活をトータルで３０年ほど過ごされており
海を越えた話は終わりを知りません
「講座」というくくりにとらわれず
座談会形式で話し合ったり
時には参加者が講師になったりと
ユニークな内容で進んでいくのです
そして今回は中南米の家庭料理エンパナーダを食します
（エンパナーダ。形は餃子によく似ています）
試作ではバッチリのエンパナーダでしたが
本番では、隠し味のカレー粉や
ふっくらを導くベーキングパウダーを入れ忘れました😅
が、とってもおいしく出来上がりましたよ
歴史を語りながら、今後も楽しく歴史講座を
続けていこうと思います
歴史講座は毎月第４木曜日13時から開催しています
